maanantai 9. syyskuuta 2013

Hanna-tädin kakut

Teki mieli perinteisiä Hanna-tädin kakkuja ;-)


200 g leivontamargariinia
2 dl sokeria
1 1/2 dl kuohu- tai kevytkermaa
5 dl vehnäjauhoja
3 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta

Sekoita pehmeään rasvaan sokeri ja kerma. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan. Anna taikinan vetäytyä viileässä noin 1/2 tuntia.

Leivo taikinasta tankoja ja jaa ne veisellä paloiksi. Pyöritä palat palloiksi. Paista 175-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti